Getaran.com – Apel merah umumnya lebih sering dikonsumsi daripada apel hijau. Meskipun demikian, manfaat dari apel hijau juga sangat beragam dan sayang untuk dilewatkan. Banyak orang mungkin lebih mengenal apel merah karena warnanya yang menarik dan manis, tetapi apel hijau, yang juga dikenal sebagai ‘aple malang’ oleh masyarakat Indonesia, memiliki kekayaan nutrisi dan manfaat kesehatan yang tidak boleh diabaikan.
Salah satu perbedaan mencolok antara apel hijau dan apel merah adalah rasa. Apel hijau cenderung lebih asam, memberikan sensasi rasa yang segar dan menyegarkan. Meskipun banyak yang lebih menyukai rasa manis dari apel merah, asamnya apel hijau justru menyimpan berbagai manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Beberapa di antaranya adalah kemampuannya untuk melancarkan pencernaan, membantu mengontrol berat badan, dan bahkan mengurangi risiko terkena kanker.
Baca Juga: Fungsi Kesehatan Tomat Ceri dan Metode Tepat dalam Penyajiannya
Manfaat apel hijau untuk melancarkan pencernaan sangat terkait dengan kandungan serat yang tinggi dalam buah ini. Serat pektin yang terdapat dalam apel hijau berfungsi untuk meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam usus. Bakteri baik ini berperan penting dalam proses pencernaan, membantu pemecahan makanan, serta penyerapan nutrisi yang lebih optimal. Dengan rutin mengonsumsi apel hijau, Anda dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah masalah seperti sembelit.
Tidak hanya baik untuk pencernaan, apel hijau juga dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Antioksidan berfungsi untuk melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi terhadap berkembangnya berbagai penyakit, termasuk kanker. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi rutin apel hijau dapat membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker usus besar dan kanker payudara.
Selain itu, apel hijau juga rendah kalori, menjadikannya pilihan camilan yang sehat bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan. Menggantikan camilan tinggi kalori dengan apel hijau dapat membantu mengurangi asupan kalori harian tanpa mengorbankan kepuasan rasa. Ditambah lagi, kandungan air yang tinggi di dalamnya membantu menjaga hidrasi tubuh.
Baca Juga: Beberapa Manfaat Infus Water Lemo Untuk Kesehatan Anda
Tentunya, cara konsumsi apel hijau juga sangat penting untuk mendapatkan manfaat maksimal. Mengonsumsinya dengan cara langsung adalah pilihan terbaik, karena proses pengolahan dapat menghilangkan beberapa nutrisi yang terdapat dalam buah tersebut. Anda bisa menikmatinya sebagai camilan, mengirisnya untuk salad, atau mengolahnya menjadi jus. Namun, sebaiknya hindari menambahkan gula yang berlebihan jika Anda membuat jus, agar manfaat kesehatan tetap terjaga.
Secara keseluruhan, apel hijau adalah buah yang kaya akan manfaat kesehatan dan layak untuk menjadi bagian dari diet harian Anda. Dengan mengonsumsinya secara rutin, Anda tidak hanya mendapatkan rasa yang segar tetapi juga banyak manfaat yang bermanfaat bagi kesehatan sistem pencernaan dan mencegah berbagai penyakit. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan apel hijau ke dalam menu makanan Anda dan nikmati kebaikan yang ditawarkannya!
